菜系及功效：京菜 清熱解毒食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
紅白絲湯的制作材料：主料：紅蘿卜250克,白蘿卜250克
調(diào)料：味精2克,大蔥4克,鹽3克,香油2克
教您紅白絲湯怎么做，如何做紅白絲湯才好吃
1. 將紅蘿卜洗凈，剝?nèi)テぁ⑶谐山z；
2. 將象牙白蘿卜洗凈，剝?nèi)テ�、切成絲；
3. 將蔥洗凈，切成蔥花；
4. 鍋內(nèi)加1湯碗水，煮開后加入紅、白蘿卜絲；
5. 開鍋后加鹽、蔥花、香油、味精起鍋。
小帖士-食物相克：
紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。