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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 申醇雞

 


菜系及功效：滬菜
申醇雞的制作材料：
主料：宮廷雞1250克。
調(diào)料：醬油,糖,味精,蔥,姜,香料,麻油。
申醇雞的特色：
在上海家常菜基礎(chǔ)上配以特制醬油，潤(rùn)滑嫩鮮，色澤誘人。
教您申醇雞怎么做，如何做申醇雞才好吃
將宰殺好的雞先燙去皮去小毛洗凈，放入水鍋浸燙，改小火燒15分鐘后取出。將燙熟的雞放入凈水中浸冷即可。