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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！ 蜜椒蝴蝶片

 


菜系及功效：粵菜
蜜椒蝴蝶片的制作材料：
主料：鯇魚脊1條（約500克）,蜜糖2湯匙,黑椒碎少許。生抽1茶匙,生粉2湯匙。
蜜椒蝴蝶片的特色：
吃起來香脆惹味，蜜味香甜。
教您蜜椒蝴蝶片怎么做，如何做蜜椒蝴蝶片才好吃
1、魚脊薄切成魚片，沾生粉炸至金黃色，盛起備用。

2、用蜜糖、生抽及1湯匙水煮至起膠。

3、放魚片、黑椒碎同兜即可起鑊。

貼士
蜜糖可選用百花蜜或荔枝蜜，入口清甜，味道更佳。如果你覺得黑椒太熱氣，可以胡椒粉代替。