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黑椒雞排
菜系及功效：美國菜譜
黑椒雞排的制作材料：主料：雞腿,黑椒粉,洋蔥。
教您黑椒雞排怎么做，如何做黑椒雞排才好吃雞腿起骨，攤平，用黑椒粉，鹽，油，醬油腌上一段時間。
小量洋蔥切成小粒。
汁料是酒+黑椒粉+鹽+湯+醬油+幾滴老抽+生粉 (如果喜歡辣的可以加點辣椒粉)。
用不粘鍋小火把雞肉煎熟 (一定要慢火，否則很容易焦)。
倒入洋蔥碎炒兩下再下汁料煮一煮就淋到雞腿肉上。