菜系及功效：美國(guó)菜譜
美國(guó)雞蛋布丁的制作材料：主料：雞蛋300克,牛奶500克,各式水果丁適量
輔料：砂糖300克,香草粉少許
教您美國(guó)雞蛋布丁怎么做，如何做美國(guó)雞蛋布丁才好吃1. 將砂糖150克干炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。
2. 雞蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉攪拌均勻，再加入牛奶拌勻，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，約30分鐘即成。
3. 將布丁倒入盤子，邊上圍上各式水果丁做點(diǎn)綴。
Tips：
如果喜歡水果口味，可在布丁料中加入自己喜歡的水果，別有一番味道。