菜系及功效：私家菜 補血食譜 氣血雙補食譜 美容菜譜 貧血食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
補血養(yǎng)顏湯的制作材料：主料：牛肉（瘦）650克
輔料：花生仁（生）250克,牛奶50克,棗（干）30克,陳皮5克
調(diào)料：鹽2克,姜3克
教您補血養(yǎng)顏湯怎么做，如何做補血養(yǎng)顏湯才好吃
1.牛肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗凈。
2.花生仁用熱水燙過，去衣。
3.紅棗去核洗凈。
4.陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。
5.把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜（切片），中火45分鐘，加淡奶，用鹽調(diào)味即可。
小帖士-食物相克：花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。