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香辣三絲
菜系及功效:川菜
香辣三絲的制作材料:主料:茭白,萵筍,紅柿子椒,香油,辣椒油,鹽,味精。
香辣三絲的特色:色澤美觀,香辣可口。
教您香辣三絲怎么做,如何做香辣三絲才好吃(1)將茭白,紅柿子椒,萵筍切成絲
(2)下三絲入燒沸的水鍋中燙一下,撈入冷開(kāi)水中投涼,瀝凈水分,加入精鹽拌勻腌一下,把腌出的水潷掉,加入香油,辣椒油,味精拌勻,裝盤即可。