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蒜醬冬瓜塊
菜系及功效:私家菜 利尿食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜
口味:醬香味
工藝:腌
蒜醬冬瓜塊的制作材料:主料:冬瓜500克
調(diào)料:大蒜(白皮)15克,醬油10克,鹽3克,味精3克
蒜醬冬瓜塊的特色:醬色透明,蒜香可口。
教您蒜醬冬瓜塊怎么做,如何做蒜醬冬瓜塊才好吃
大蒜剝?nèi)ニ庖,切成蒜末;冬瓜洗凈去皮,切成塊,用開水燙熟裝盤,再放入蒜末、醬油、鹽、味精拌勻,浸泡2小時即可。