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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 云腿蠶豆酥

 


菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 消化不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 動(dòng)脈硬化食譜
口味：甜味      
工藝：炒
云腿蠶豆酥的制作材料：
主料：蠶豆350克,火腿50克
調(diào)料：鹽2克,白砂糖2克,植物油40克
教您云腿蠶豆酥怎么做，如何做云腿蠶豆酥才好吃

1. 將去皮蠶豆洗凈；
2. 云南火腿洗凈蒸熟，切碎末備用；
3. 鍋上火，倒入植物油，燒熱后加入蠶豆翻炒，再加調(diào)味料及適量清水，將蠶豆煮爛；
4. 再拌勻火腿末炒勻即可盛出。


小帖士-食物相克：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。