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豆角粒炒蛋
菜系及功效:家常菜譜
豆角粒炒蛋的制作材料:主料:豆角約500克,雞蛋2只,鹽,糖各少量。
教您豆角粒炒蛋怎么做,如何做豆角粒炒蛋才好吃1、將豆角切粒,雞蛋打入碗里并攪勻。
2、放入花生油把鍋燒紅,然后加入豆角粒炒大概2分鐘。
3、加入適量的鹽和少量的糖,再炒約3分鐘。
4、把火調(diào)至中小火,將豆角粒均勻鋪于鍋面,然后將攪勻的雞蛋倒入。
5、隔數(shù)秒后,將蛋和豆角粒翻一翻,待雞蛋剛熟時(shí)即可上碟。