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炒干絲薺菜
菜系及功效:家常菜譜 學齡前兒童食譜 健脾開胃食譜 更年期食譜
口味:清香味
工藝:炒
炒干絲薺菜的制作材料:主料:豆腐干100克,薺菜200克
調(diào)料:植物油20克,香油5克,味精1克,鹽2克
教您炒干絲薺菜怎么做,如何做炒干絲薺菜才好吃
1. 將豆腐干切成絲;
2. 薺菜擇好洗凈切碎備用;
3. 鍋上火倒油燒至八成熱,將薺菜末下鍋煸炒幾下,然后倒入豆腐絲,灑上香油、味精、鹽拌勻即可出鍋食用。