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清炒芥蘭
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 防暑食譜 高脂血癥食譜
口味:微辣
工藝:清炒
清炒芥蘭的制作材料:主料:芥藍(lán)300克
輔料:辣椒(紅,尖)25克
調(diào)料:大蒜(白皮)8克,鹽3克
教您清炒芥蘭怎么做,如何做清炒芥蘭才好吃1. 芥蘭放到水中燙一下;
2. 大蒜去皮洗凈切片;
3. 鍋內(nèi)放油,燒熱,爆香蒜片,放入芥蘭、鹽用大火快炒即可。