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薏米南瓜煲
菜系及功效:云貴菜
薏米南瓜煲的制作材料:主料:南瓜
輔料:薏米湯,金華火腿
調(diào)料:鹽
薏米南瓜煲的特色:清香回甜,軟嫩適口,自然別致。
教您薏米南瓜煲怎么做,如何做薏米南瓜煲才好吃1、將火腿洗凈切成長(zhǎng)方形薄片后放入煲底墊勻,南瓜去皮洗凈切成塊,放在火腿片上, 然后將事先煮好的薏米湯灌入煲中,撒上鹽;
2、坐蒸鍋點(diǎn)火,將煲放入蒸鍋中用旺火蒸25---30分鐘即可。