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青椒熏干
菜系及功效:私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜
口味:甜咸味
工藝:拌
青椒熏干的制作材料:主料:豆腐干500克,辣椒(青,尖)100克
調(diào)料:香油10克,味精3克,白砂糖5克,鹽3克
青椒熏干的特色:清香脆嫩,甜咸可口。
教您青椒熏干怎么做,如何做青椒熏干才好吃
熏豆腐干洗凈后切成絲;青辣椒去梗和籽洗凈后切成絲,分別放入沸水鍋內(nèi)焯熟,撈出后晾涼放入盆中,加入香油、味精、白糖和精鹽,拌勻即可。