菜系及功效：甜品/點(diǎn)心
口味：清香味
工藝：煮
葵花的制作材料：主料：金華火腿500克,雞蛋200克
輔料：黃瓜50克
調(diào)料：鹽2克,白砂糖10克,白胡椒1克,色拉醬20克
教您葵花怎么做，如何做葵花才好吃
1.小黃瓜以波浪刀切斜片置于盤子中，加上粗鹽、白糖，腌10分鐘。
2.金華火腿切成0.5厘米的厚片，再對(duì)切成三角形，圍在盤子的外圍，打入3個(gè)雞蛋于盤的中央，再用筷子將蛋黃弄破，覆上微波薄膜，以高火蒸2分30秒。
3.取出，邊飾小黃瓜，擠上色拉醬，再撒上白胡椒粉即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
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