注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)!
菜譜查詢
注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)!
菜譜分類
注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)!
金蒜銀魚(yú)蒸菜心
菜系及功效:蘇菜
金蒜銀魚(yú)蒸菜心的制作材料:主料:芥藍(lán),銀魚(yú)
輔料:大蒜,紅尖椒,小白菜,蔥花
調(diào)料:鹽,蠔油,白糖,醬油,胡椒粉,淀粉
金蒜銀魚(yú)蒸菜心的特色:鮮嫩香軟,脆爽清新。
教您金蒜銀魚(yú)蒸菜心怎么做,如何做金蒜銀魚(yú)蒸菜心才好吃1、銀魚(yú)洗凈擠凈水分,大蒜切末,紅尖椒切碎,芥藍(lán)和小白菜用熱水燙一下碼放在盤(pán)子中備用;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,將蒜末微火炒香,放入銀魚(yú),加鹽、醬油、蠔油、白糖、適量水調(diào)味炒勻,澆在菜上,入蒸鍋蒸3分鐘,出鍋撒蔥花、紅尖椒即可。