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亂燉
菜系及功效:東北菜
亂燉的制作材料:主料:豆角,土豆,茄子,青椒,西紅柿,木耳,排骨
教您亂燉怎么做,如何做亂燉才好吃1、把菜的東東洗干凈,都切成不大不小的塊;
2、排骨用水煮過;
3、把水加在鍋里,最好放些動(dòng)物油,再把一大堆菜和排骨丟進(jìn)去,再加上些八角之類的,用大火,煮啊煮啊煮,一直煮到這些東東熟了為止。
4、加好鹽和味精,再煮一小下下,就差不多啦:)