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蔥燉豬蹄
菜系及功效:家常菜譜
蔥燉豬蹄的制作材料:主料:蔥50克 豬蹄4個 食鹽適量。
蔥燉豬蹄的特色:補血消腫。適用于血虛,四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等癥。
教您蔥燉豬蹄怎么做,如何做蔥燉豬蹄才好吃將豬蹄拔去毛樁,洗凈,用刀劃口;將蔥切段,與豬蹄一同放入鍋中,加水適量和食鹽少許,先用武火燒沸,后用文火燉熬,直至熟爛即成。
【用法】可分頓吃豬蹄喝湯,佐餐食用。