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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 綠茶慕斯

 


菜系及功效：美味糕點
綠茶慕斯的制作材料：
主料：鮮奶油100克,糖40克,綠茶粉6克,冷水40克,白酒3克,魚膠粉2克（魚膠粉是不是太少了？）。
教您綠茶慕斯怎么做，如何做綠茶慕斯才好吃
1 魚膠粉加水拌勻，加入綠茶粉拌勻，隔熱溶化。 


2 鮮奶油加糖打到6成發(fā)，加入酒，微暖的魚膠水拌勻。 


3 最后模底先放一塊蛋糕（1只蛋分量的戚風(fēng)），倒入紅豆芝士餡，放冰箱1小時凝固，最后倒入綠茶慕斯，再放冰箱到凝固就好了。