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豬肝菠菜湯
菜系及功效:美味粥湯
豬肝菠菜湯的制作材料:主料:豬肝100克,菠菜150克,鹽,味精。
豬肝菠菜湯的特色:清爽有營養(yǎng)。
教您豬肝菠菜湯怎么做,如何做豬肝菠菜湯才好吃(1)把豬肝切成小薄片,菠菜切成長段。
(2)在鍋內(nèi)肉湯500克,湯燒開后把肝、菠菜倒入,加少許鹽,味精,待湯燒沸即可食用。
烹飪注意:要用旺火,另外豬肝要切得薄,否則,豬肝不易熟,烹制時間長了,菠菜要黃