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芝麻芹菜段
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜
口味:清香味
工藝:拌
芝麻芹菜段的制作材料:主料:芹菜1000克
調料:芝麻75克,鹽5克,味精2克,姜5克,香油10克
芝麻芹菜段的特色:脆嫩,爽口,鮮香。
教您芝麻芹菜段怎么做,如何做芝麻芹菜段才好吃
1.將芹菜摘去葉和老莖洗凈,切成3.5厘米長的段,用鹽腌24小時控出鹽水;把芝麻炒熟;姜洗凈切成末。
2.芹菜段放入盆內,加入芝麻、味精、姜末、香油調好口味,即可食用。