菜系及功效：私家菜 青少年食譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 健脾開胃食譜
口味：醬香味
工藝：拌
蘆薈醬拌牛肉的制作材料：主料：蘆薈10克,醬牛肉100克
調(diào)料：鹽2克,香油5克,醬油3克,味精1克,姜3克,花椒1克
蘆薈醬拌牛肉的特色：香嫩可口。
教您蘆薈醬拌牛肉怎么做，如何做蘆薈醬拌牛肉才好吃
1.蘆薈葉洗凈，切成薄片，放入開水中煮5分鐘撈出，瀝干水分備用；姜去皮洗凈切成末備用。
2.醬牛肉切成薄片備用。
3.蘆薈片和牛肉片放在一起，放入適量調(diào)料拌勻，即可。
小帖士-食物相克：
醬牛肉：