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香椿煎蛋
菜系及功效：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜
口味：本味咸鮮
工藝：生煎
香椿煎蛋的制作材料：主料：雞蛋350克,香椿50克
調(diào)料：色拉油30克,鹽5克,味精2克
香椿煎蛋的特色：椿香濃郁，口感酥嫩。
教您香椿煎蛋怎么做，如何做香椿煎蛋才好吃
1. 香椿洗凈，切成小碎片。
2. 雞蛋打散，加入精鹽、味精和香椿碎片，攪拌均勻。
3. 鍋中放油燒至八成熱，把雞蛋液，倒入鍋中，煎至兩面呈金黃色即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。