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芝士烤面片
菜系及功效:美國菜譜
芝士烤面片的制作材料:主料:面粉,雞蛋
輔料:西紅柿,草菇,牛肉末,奶酪絲,洋蔥,黃油,青紅椒
調(diào)料:鹽,雞精,紅葡萄酒,番茄沙司
教您芝士烤面片怎么做,如何做芝士烤面片才好吃1、雞蛋加面粉、鹽和成面擠,搟成大片切成菱形;
2、西紅柿、草菇、洋蔥、青紅椒切碎粒,做開水鍋將面片煮熟備用;
3、坐鍋點(diǎn)火放入黃油炒化,加牛肉末煸炒,烹少許葡萄酒,加番茄沙司,再放入西紅柿、草菇粒、青紅椒粒、洋蔥末和煮好的面片翻炒片刻即可出鍋;
4、炒好的面片上灑奶酪絲用烤箱大火(200度)烤兩分鐘即可。