菜系及功效:家常菜譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:蔥香味
工藝:烤
美味烤牛肉的制作材料:主料:牛肉(瘦)500克
輔料:洋蔥(白皮)150克
調(diào)料:白砂糖30克,植物油30克,老抽15克,醬油20克,姜5克,大蒜(白皮)5克,胡椒2克,香油20克
教您美味烤牛肉怎么做,如何做美味烤牛肉才好吃
1. 先將牛肉切成極薄的肉片用砂糖浸漬30分鐘;
2. 牛肉再放入腌料腌15分鐘,讓牛肉吸收調(diào)料;
3. 然后再把麻油、元蔥汁澆于牛肉片上;
4. 將牛肉片放燒烤爐燒烤片刻即可。
美味烤牛肉的制作要訣:本品需洋蔥汁適量。