菜系及功效:家常菜譜 甜品/點心 補血食譜 活血化瘀食譜 貧血食譜
口味:酸甜味
工藝:煮
木耳紅棗湯的制作材料:主料:木耳(干)50克,棗(干)70克
調料:赤砂糖10克
木耳紅棗湯的特色:味甜可口。
教您木耳紅棗湯怎么做,如何做木耳紅棗湯才好吃
1.木耳、紅棗用水洗凈,再用冷水浸泡20分鐘。
2.泡好的木耳、紅棗連浸泡水放入鍋內煮熟,加入紅糖調味即成。
小帖士-食物相克:
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。