菜系及功效:精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 清熱去火食譜
口味:清香味
工藝:原燉
薏米燉冬瓜的制作材料:主料:薏米100克,冬瓜500克
教您薏米燉冬瓜怎么做,如何做薏米燉冬瓜才好吃
1. 將冬瓜洗凈,去皮,去瓤,切塊;
2. 冬瓜用潔凈紗布絞取汁液(也可用榨汁機(jī)榨汁);
3. 將薏米放鋁鍋內(nèi),加水適量;
4. 將冬瓜汁液放入鍋內(nèi),置武火上燒沸;
5. 改用文火熬1小時(shí)即成。
小帖士-健康提示:
1. 清熱解暑,健脾利尿;
2. 適用于暑癤痱毒、膀胱濕熱、小便短黃、小便不利等癥;
3. 脾弱便秘及孕婦慎用。