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清拌豆角
菜系及功效:私家菜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味:清香味
工藝:拌
清拌豆角的制作材料:主料:四季豆250克
調(diào)料:香油5克,白砂糖3克,鹽2克,味精1克
清拌豆角的特色:色澤翠綠,味道清香。
教您清拌豆角怎么做,如何做清拌豆角才好吃
1.豆角去筋洗凈,放入沸水中燙熟,撈出,再放入涼水中漂凈,撈出瀝干,切成寸段。
2.豆角放進(jìn)盤內(nèi),加入白糖、精鹽、味精、香油拌勻即可。