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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 蟹黃三絲羹

 


菜系及功效：美味粥湯
蟹黃三絲羹的制作材料：
主料：螃蟹 雞肉絲,筍絲,豆腐,姜末,香菜 鹽,黃酒,高湯,豬油


蟹黃三絲羹的特色：
鮮香醇厚，營(yíng)養(yǎng)豐富。
教您蟹黃三絲羹怎么做，如何做蟹黃三絲羹才好吃
1、將螃蟹蒸熟后取出蟹黃和蟹肉，鍋中放少許豬油，炒化后下姜末煸香，放入蟹肉、蟹黃，加鹽、黃酒炒一下取出； 

2、雞肉絲中加淀粉、鹽腌制片刻，炒熟取出備用； 

3、坐鍋點(diǎn)火倒入高湯，放入香菇絲、筍絲、豆腐、蟹肉，煮熟即成，出鍋撒少許香菜。
蟹黃三絲羹視頻在線觀看：