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醬白菜
菜系及功效:鹵醬菜
口味:醬香味
工藝:醬
醬白菜的制作材料:主料:白菜5000克
調(diào)料:黃醬1000克,醬油2500克,白砂糖250克
醬白菜的特色:咸甜味。
教您醬白菜怎么做,如何做醬白菜才好吃
1.將白菜洗凈,曬到三成干。
2.加入黃醬,鹽,糖裝入壇內(nèi)30天,取出后即可食用。