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注意：網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 蟹粉遼參豆腐羹

 


菜系及功效：東北菜
蟹粉遼參豆腐羹的制作材料：
主料：遼參,蟹粉
輔料：南豆腐
調(diào)料：蔥,姜,雞精,胡椒粉,鹽,料酒,水淀粉
蟹粉遼參豆腐羹的特色：
鮮香軟滑，營(yíng)養(yǎng)豐富。
教您蟹粉遼參豆腐羹怎么做，如何做蟹粉遼參豆腐羹才好吃
1、遼參和豆腐改刀切成小丁，用鹽開(kāi)水燙一下，蔥姜切末； 

2、坐鍋上火倒入適量油，加入蔥姜末，放入蟹粉、料酒炒香，然后加入高湯、遼參、豆腐丁，加雞精、胡椒粉、鹽、料酒，用水淀粉勾芡即可。