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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 麻辣肉絲

 


菜系及功效：清爽涼菜
麻辣肉絲的制作材料：
主料：熟豬肚五兩 醋二錢 蔥二錢 花椒粉一錢姜二錢 味精二分 腌紅辣椒兩只 辣椒油三錢 醬油三錢 芝麻油二錢 白糖一錢
教您麻辣肉絲怎么做，如何做麻辣肉絲才好吃
1.選用煮至七成熟的豬肚切成粗絲。蔥、姜、紅辣椒也切成細(xì)絲。 

2.用碗一只，放入醬油、白糖、醋、味精、辣椒油、芝麻油調(diào)勻，放入肚絲、蔥絲、姜絲、辣椒絲和花椒粉拌勻，裝入盤內(nèi)即成。