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菜系及功效：清真菜
湯泡羊肉的制作材料：
主料：羊肉 洋蔥,圓白菜,青紅椒,豆苗,蔥,蒜 鹽,醋,醬油,花椒油,花椒末,香油,橄欖油


湯泡羊肉的特色：
脆爽滑嫩，鮮香適口。
教您湯泡羊肉怎么做，如何做湯泡羊肉才好吃
1、將羊肉切成片，加入香油、醬油、花椒末腌制一下； 

2、洋蔥、圓白菜、青紅椒分別切成絲，豆苗洗凈，加入橄欖油拌一下放入盤中； 

3、將羊肉片汆熟，放在蔬菜在，取一小碗，加入蒜泥、蔥花、鹽、醬油、醋、花椒油、香油調(diào)成汁，澆在羊肉和蔬菜上即可。
湯泡羊肉視頻在線觀看：