菜系及功效:私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 消化不良食譜 明目食譜
口味:原本味
工藝:清蒸
夜明砂蒸羊肝的制作材料:主料:羊肝60克
輔料:使君子10克,夜明砂10克
調(diào)料:姜3克,醬油3克,鹽2克
教您夜明砂蒸羊肝怎么做,如何做夜明砂蒸羊肝才好吃
1.將羊肝洗凈切碎,盛放碟中,加入使君肉、夜明砂,入籠嫩水蒸熟。
2.蒸熟后加生姜、醬油、鹽、味精即成?稍谡魰r加適量水,取碗內(nèi)汁喂食小孩。
小帖士-健康提示:
具有清肝明目,散血疏積,益血健遙功效,適用于夜盲癥,視力減退,身體發(fā)育不良,消化不良等癥。
小帖士-食物相克:使君子:本品不可與熱茶同服。
夜明砂:夜明砂與白蘞、白薇相克。