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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 碧螺春水燒豆腐

 


菜系及功效:蘇菜
碧螺春水燒豆腐的制作材料:
主料:豆腐 碧螺春茶,水發(fā)枸杞 精鹽,食用油,水淀粉


碧螺春水燒豆腐的特色:
色澤淡雅,咸鮮清爽。
教您碧螺春水燒豆腐怎么做,如何做碧螺春水燒豆腐才好吃
1、將碧螺春茶用溫開(kāi)水洗一遍,用沸水泡好待用,豆腐切成塊,坐鍋點(diǎn)火,倒入水,待水開(kāi)后放入豆腐塊,加適量鹽煮3分鐘去掉豆腥味; 

2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,油熱后倒入茶水茶葉,再放入枸杞,豆腐,鹽,煮開(kāi)后用淀粉勾芡即可。