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鹵水鴨心
菜系及功效:鹵醬菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 青少年食譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味
工藝:鹵
鹵水鴨心的制作材料:主料:鴨心2000克
調(diào)料:鹵汁1000克
鹵水鴨心的特色:軟嫩,鮮香。
教您鹵水鴨心怎么做,如何做鹵水鴨心才好吃
1.鴨心焯水,取出后用冷水浸出血水,洗凈,瀝干。
2.鹵水燒滾后,放鴨心,用小火鹵30分鐘,冷卻后取出裝盤即成。