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章魚排骨燉山藥
菜系及功效:美味粥湯
工藝:燉
章魚排骨燉山藥的制作材料:主料:章魚干300克,排骨,山藥各適量。
調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,蔥,姜,黃酒各適量。
教您章魚排骨燉山藥怎么做,如何做章魚排骨燉山藥才好吃1.章魚干水發(fā),洗凈;排骨剁塊洗凈,焯水?dāng)嘌簧剿幦テ,改滾刀塊。
2.原料下鍋,加調(diào)料燉至排骨脫骨,山藥酥糯、湯汁濃厚即成。
章魚排骨燉山藥的制作要訣:山藥燉至酥糯但不能失形。