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長“面包”的樹
面包是人類的主食，那鮮美誘人、香噴噴的面包從來都是我們從食品店里買來的，什么時候也沒聽說過樹上能結(jié)出大面包來，這可能嗎？可能的。有一種奇樹就能長出足以令人解飽的鮮美面包來。這種奇樹的故鄉(xiāng)是南太平洋的眾多島嶼、印度、巴西及非洲。它身高10～13米，四季常綠。它還是個高產(chǎn)戶，一棵面包樹能結(jié)果實60～70年，一年中12個月里，它有9個月（11月到翌年7月）都要忙忙碌碌地長“面包”。這“面包”就是面包樹結(jié)的果實。因為它圓圓的樣子像面包，放在火上烤烤，酸中帶甜，香味四溢，吃起來簡直就像面包的味道，所以人們親切地稱這種果實為“面包”，這樣，樹上不就是長出“面包”來了嗎！面包樹的果實小的就有3～4斤重，大的足有30～40斤，這樣大的面包，人類都很少生產(chǎn)呢！面包果的營養(yǎng)絲毫不遜于面包。它含有大量淀粉，還有少量的蛋白質(zhì)和脂肪，豐富的維生素甲和乙。用這美味面包果釀的果醬和果酒也十分甜美誘人。面包樹身體高大，枝繁葉茂，葉子很大，邊緣有鋸齒。而且這葉子把自己打扮得美麗異常，葉基部分是綠色，中間是黃色，葉尖就變成絳紅色了，當(dāng)?shù)氐娜藗兙陀盟龀善恋拿弊�。面包果很調(diào)皮，它不像別的果實老老實實長在樹枝上，有的長在樹枝上，有的從樹干上冒了出來，有的又從樹根上鉆了出來，你想象得出來這是一副什么樣子嗎？這時候用“滿樹碩果”來形容它真是最恰當(dāng)不過了。現(xiàn)在的面包樹大都是人工栽培的，分有核、無核兩種。住在大洋之中的小島上的居民非常重視這種面包果，那里的氣候不宜種谷類作物，但大自然卻慷慨地賜與他們這鮮美誘人的面包果，所以，面包樹算得上一種寶樹呢！在我國臺灣、廣東也有這種野生面包，但是因為氣候關(guān)系，結(jié)的果實非常小，味道也不好。
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