有些植物葉片能運(yùn)動(dòng)之謎
在動(dòng)物界,路遙任馬跑,天高任鳥飛,水深任魚躍,它們完全處在一個(gè)自由和運(yùn)動(dòng)的世界里,也不例外,盡管植物沒有眼、腿、手、翼、嘴等器官,它們同樣可以進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。目前,人們知道能運(yùn)動(dòng)的植物有近千種。如梅豆、菜豆的爬竿運(yùn)動(dòng),葡萄、絲瓜的攀援運(yùn)動(dòng),向日葵的取光運(yùn)動(dòng),苜蓿、酢漿草的睡眠運(yùn)動(dòng),豬籠草、毛氈苔的捕蟲運(yùn)動(dòng),等等。最為奇妙的“運(yùn)動(dòng)員”應(yīng)該算含羞草和舞草了。文雅秀氣的含羞草,似乎有動(dòng)物的敏感,人若觸動(dòng)一下它的葉子,它立即就“垂壁低頭”,先是小葉閉合,接著葉柄萎軟下垂,頗有少女的嬌羞。所以,取名為含羞草。含羞草原產(chǎn)南美洲,為了避免狂風(fēng)暴雨和動(dòng)物對(duì)它的襲擊,也就自然演化成上述動(dòng)作了。含羞草葉柄上長(zhǎng)著4個(gè)羽毛狀的葉,羽毛狀的葉又由許多對(duì)生的小葉組成。小葉柄和大葉柄的基部,象我們的膝蓋一樣,并稍有膨大,膨大部分叫葉枕,葉枕下半部的細(xì)胞壁較厚,上半部的較薄。在正常情況下,細(xì)胞中充滿了細(xì)胞液,使葉子處在正常狀態(tài)。當(dāng)一受觸動(dòng),小葉葉枕上半部的細(xì)胞中水液迅速進(jìn)入細(xì)胞間隙,因而先引起小葉閉合。大葉柄基部的葉枕正好與小葉葉枕相反,它的下半部細(xì)胞的壁薄,細(xì)胞間隙較大。所以,較重的刺激又引起大葉枕葉柄的下半部細(xì)胞失水、萎軟,使整個(gè)復(fù)葉部下垂含羞。舞草與大豆是近親。屬豆科植物,葉子由三片組成復(fù)葉,只是中間的葉片特大,長(zhǎng)圓形。兩側(cè)的小葉特別小,像兩只兔子耳朵,能經(jīng)常自發(fā)地進(jìn)行轉(zhuǎn)行。一般約1分鐘轉(zhuǎn)動(dòng)一次,而中間的大葉上下成6-20度角地?cái)[動(dòng)。奇妙的是,這種搖擺運(yùn)動(dòng)完全是在沒有任何觸動(dòng)和刺激下自動(dòng)發(fā)生的。舞草在荒蕪寂寥的野外自尋娛樂,不斷地舞動(dòng)著自己的葉片。到了晚上,“跳舞”自然停止,消除一下一天來的“疲勞”。舞草的運(yùn)動(dòng),有人認(rèn)為是由植物內(nèi)部的生理部化,影響到葉基兩半部分組織的膨壓不均衡而引起。這種運(yùn)動(dòng),叫植物生理學(xué)的自發(fā)膨壓變化運(yùn)動(dòng)。早在18世紀(jì),科學(xué)家第一次在電鰻中發(fā)現(xiàn)了生物電,F(xiàn)代發(fā)現(xiàn)認(rèn)為,在動(dòng)植物體內(nèi),包括在人體內(nèi)都有一種生物電流,只是很微弱就是了。為此,有些科學(xué)家認(rèn)為,捕蟲草受到了昆蟲的觸動(dòng),首先產(chǎn)生生物電流,來傳達(dá)信號(hào)引起捕蟲動(dòng)作。在不同的植物中,生物電傳導(dǎo)的速度是不同的,如在葡萄和輪藻中,傳導(dǎo)速度大約是每秒鐘只有1厘米,而在含羞草中,每秒鐘可達(dá)30厘米左右。因此,當(dāng)一觸動(dòng)含羞草的葉子,它的葉枕很快就能感覺到了。但是這種說法,對(duì)上述接觸運(yùn)動(dòng)的植物是可以解釋的,但對(duì)自動(dòng)不停地“跳舞”的舞草來說,又如何解釋呢,這仍然是個(gè)謎。
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