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禾本科植物長根瘤之謎
豆科植物，無論是大豆、蠶豆、豌豆，還是花生、紫云英、苜蓿、紫槐樹等，它們的根系上都生長著許多大小不等的根瘤，這些根瘤可把空氣中的氮固定下來，變成自己的含氮物質(zhì)，這樣，豆科植物就可不用再施更多的氮肥了。禾本科植物的根系能否長根瘤，還得先從植物的根瘤菌說起，土壤中普遍存在著一種細(xì)菌，人們通常把它叫根瘤菌，根瘤菌是專門靠豆科類植物生活的。當(dāng)豆科植物的根系在土壤中生長時(shí)，根瘤菌就吸附在根毛處并逐漸侵入根中，根瘤菌在根中不斷繁殖生長，很快就引起豆科植物的根系的某部分組織發(fā)生變化，形成瘤子，通常人們把這種長瘤子叫根瘤。根瘤菌的固氮作用究竟有多大？據(jù)科學(xué)家推算，一畝豆類作物能固定的氮，相當(dāng)于15-20公斤的硫酸銨。所以，豆科植物，它不僅能解決本身的生長的部分用氮問題，更重要的是它還可以肥田，把大量氮留給后茬。這就是南方地區(qū)冬季種綠肥或早茬種大豆，接茬再種水稻等作物，這種輪作換茬方法很科學(xué)。人們懂得了根瘤的秘密和好處以后，就可運(yùn)用這個(gè)秘密為生產(chǎn)服務(wù)。現(xiàn)在，已經(jīng)能夠把各種不同根瘤菌的優(yōu)良菌種分離出來，用適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)液大量地培養(yǎng)和繁殖，然后制成細(xì)菌肥料———大豆根瘤菌劑、花生根瘤菌劑，豌豆、吞豆根瘤菌劑等等，用來拌種。用根瘤菌劑拌種后，豆類植物一般可以增產(chǎn)10-20%。新墾地增產(chǎn)更為明顯。既然我們知道豆科植物的根瘤是由根瘤菌引起的，那么，禾本科植物是否也能找到這種能使它們長根瘤的菌呢？這就是科技人員多年探討的目標(biāo)。到目前為止，科技人員已發(fā)現(xiàn)可有多種途徑能使植物的根系長瘤子。如磁化水、線蟲、農(nóng)藥和激素等，都可使禾本科植物根部長瘤子，但這些瘤子的固氮效益到底如何，能否固定下來并遺傳給后代，還有待科技人員繼續(xù)努力。
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